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Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

@foodie-cooklab

Une recette facile et gourmande pour préparer des beignets aux pommes sains en utilisant les sucres naturels des fruits.

Difficulté: Facile
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pommes2unité
  • Pour la pâte
  • Farine100g
  • Œuf1unité
  • Érythritol1unité
  • Lait100mL
  • Zeste de citron bioq.b.
  • Arôme de vanilleq.b.
  • Levure0.5unité

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Préparez la pâte en mélangeant l'œuf avec tous les autres ingrédients.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Couvrez avec un film plastique et laissez au réfrigérateur pendant 1 heure.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Nettoyez la pomme et retirez le trognon, coupez-la en rondelles et plongez-les dans la pâte.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Disposez les rondelles dans le panier de la friteuse à air et, si vous le souhaitez, ajoutez de la cannelle.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Faites cuire à 180 degrés pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Décorez avec du sucre glace, si vous le souhaitez.

Suggestions

  • Friteuse à air

Informations générales

Autres informations

Parfaits pour un goûter sain et gourmand.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)122,54
Glucides (g)19,46
dont sucres (g)5,79
Lipides (g)2,93
dont saturés (g)1,36
Protéines (g)5,38
Fibres (g)0,96
Vente (g)0,96
  • Protéines
    5,38g·19%
  • Glucides
    19,46g·68%
  • Graisses
    2,93g·10%
  • Fibres
    0,96g·3%