Boulettes de poulet et courgettes

Boulettes de poulet et courgettes

@foodie-cooklab

Délicieuses boulettes de poulet et courgettes, légères et faciles à préparer, parfaites pour un plat principal savoureux et sain.

Difficulté: Facile
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Viande hachée de poulet250g
  • Courgette1unité
  • Chapelure80g
  • Parmesan
    Parmesan20g
  • Huile d'olive extra vierge
    Huile d'olive extra viergeq.s.
  • Selq.s.

Produits disponibles à l'achat

  • Parmigiano Reggiano DOP 21 mois 300g

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    1 produit
    12,60
  • Huile d'olive extra vierge Primo Dop Monti Iblei 500ml

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    1 produit
    22,10

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Râpez la courgette et mélangez-la avec la viande hachée de poulet dans un bol.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Ajoutez la chapelure, le parmesan, un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Formez des boulettes avec le mélange obtenu.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Faites cuire les boulettes dans une friteuse à air à 180 degrés pendant environ 15 minutes.

Suggestions

  • Friteuse à air

Informations générales

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)178,78
Glucides (g)14,14
dont sucres (g)1,18
Lipides (g)7,53
dont saturés (g)2,68
Protéines (g)14,14
Fibres (g)0,86
Vente (g)0,19
  • Protéines
    14,14g·39%
  • Glucides
    14,14g·39%
  • Graisses
    7,53g·21%
  • Fibres
    0,86g·2%