Boulettes végétariennes à la sauce, idéales pour petits et grands. Parfaites pour un déjeuner sain et savoureux, accompagnées de sauce tomate, crème de potiron ou légumes préférés. Excellentes aussi avec des spaghettis !
Dans un bol, mélanger la ricotta avec l'œuf.
Ajouter le sel, les épices et les aromates au goût (par exemple paprika et origan).
Incorporer 130 g de panure sans gluten et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Former des boulettes de la taille désirée et les passer dans la panure pour paner.
Cuire les boulettes dans une friteuse à air à 180°C pendant 6-8 minutes, selon la taille choisie.
Servir les boulettes accompagnées de sauce tomate, crème de potiron ou légumes préférés. Excellentes aussi avec des spaghettis !
Friteuse à air
Convient également pour la diversification alimentaire des enfants.
Italia
| Énergie (kcal) | 102,71 |
| Glucides (g) | 1,82 |
| dont sucres (g) | 1,82 |
| Lipides (g) | 7,49 |
| dont saturés (g) | 4,21 |
| Protéines (g) | 7,16 |
| Vente (g) | 0,07 |
