Une recette facile et rapide qui vous séduira ! Des petits rouleaux à base de pain de mie, garnis de mozzarella et de tomate, panés et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et fondants. Ils peuvent également être cuits dans une friteuse à air.
Prenez la tranche de pain de mie et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie.
Dans un bol, mélangez la mozzarella coupée en dés, la purée de tomates, l'huile, le sel et l'origan.
Déposez le mélange au centre de la tranche de pain de mie et refermez en forme de cannoli.
Passez-les dans l'œuf battu puis dans la chapelure et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faites cuire dans un four ventilé préchauffé (ou dans une friteuse à air) à 200°C pendant 15/20 minutes.
Rouleau à pâtisserie
Bol
Plaque de cuisson
Papier cuisson
Ils peuvent également être cuits dans une friteuse à air.
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 127,58 |
| Glucides (g) | 14,04 |
| dont sucres (g) | 1,9 |
| Lipides (g) | 5,08 |
| dont saturés (g) | 2,49 |
| Protéines (g) | 6,95 |
| Fibres (g) | 0,72 |
| Vente (g) | 0,19 |
