Cannoli de pain de mie à la pizzaiola

Name: Cannoli de pain de mie à la pizzaiola
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 unités Tranches de pain de mie; 200 g Mozzarella pour pizza (ou bien égouttée ou scamorza); 100 g Purée de tomates; q.s. Origan; q.s. Huile d'olive extra vierge; 2 unités Œufs; 200 g Chapelure; q.s. Sel

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Catégorie: Entrées

Une recette facile et rapide qui vous séduira ! Des petits roulés à base de pain de mie, farcis de mozzarella et de tomate, panés et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et fondants. Ils peuvent également être cuits dans une friteuse à air.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Tranches de pain de mie5unités
Mozzarella pour pizza (ou bien égouttée ou scamorza)200g
Purée de tomates100g
Origanq.s.
Huile d'olive extra viergeq.s.
Œufs2unités
Chapelure200g
Selq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Prenez la tranche de pain de mie et aplatissez-la avec le rouleau à pâtisserie.
ÉTAPE 2 DE 5
Dans un bol, mélangez la mozzarella coupée en dés, la purée de tomates, l'huile, le sel et l'origan.
ÉTAPE 3 DE 5
Disposez le mélange au centre de la tranche de pain de mie et refermez en forme de cannoli.
ÉTAPE 4 DE 5
Passez-les dans l'œuf battu et la chapelure et disposez-les sur la plaque avec du papier sulfurisé.
ÉTAPE 5 DE 5
Faites cuire dans un four ventilé préchauffé (ou dans une friteuse à air) à 200°C pendant 15/20 minutes.

Suggestions

Rouleau à pâtisserie
Bol
Plaque
Papier sulfurisé

Informations générales

Autres informations

Ils peuvent également être cuits dans une friteuse à air.

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	127,58
Glucides (g)	14,04
dont sucres (g)	1,9
Lipides (g)	5,08
dont saturés (g)	2,49
Protéines (g)	6,95
Fibres (g)	0,72
Vente (g)	0,19

Protéines
6,95g·26%
Glucides
14,04g·52%
Graisses
5,08g·19%
Fibres
0,72g·3%