Une recette facile et rapide qui vous séduira ! Des petits roulés à base de pain de mie, farcis de mozzarella et de tomate, panés et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et fondants. Ils peuvent également être cuits dans une friteuse à air.
Prenez la tranche de pain de mie et aplatissez-la avec le rouleau à pâtisserie.
Dans un bol, mélangez la mozzarella coupée en dés, la purée de tomates, l'huile, le sel et l'origan.
Disposez le mélange au centre de la tranche de pain de mie et refermez en forme de cannoli.
Passez-les dans l'œuf battu et la chapelure et disposez-les sur la plaque avec du papier sulfurisé.
Faites cuire dans un four ventilé préchauffé (ou dans une friteuse à air) à 200°C pendant 15/20 minutes.
Rouleau à pâtisserie
Bol
Plaque
Papier sulfurisé
Ils peuvent également être cuits dans une friteuse à air.
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 127,58 |
| Glucides (g) | 14,04 |
| dont sucres (g) | 1,9 |
| Lipides (g) | 5,08 |
| dont saturés (g) | 2,49 |
| Protéines (g) | 6,95 |
| Fibres (g) | 0,72 |
| Vente (g) | 0,19 |
