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Crêpes sans œufs

Crêpes sans œufs

@foodie-cooklab

Crêpes sans œufs, douces et élastiques, adaptées aussi bien pour des garnitures sucrées que salées. Elles peuvent également être préparées sans lactose et sans produits d'origine animale.

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Lait125g
  • Farine55g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans un bol, mélanger le lait avec la farine jusqu'à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Chauffer une poêle antiadhésive et verser une louche de mélange, en le répartissant uniformément.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Cuire environ 1-2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Répéter le processus jusqu'à épuisement du mélange.

Suggestions

  • Poêle antiadhésive

  • Bol

  • Louche

Informations générales

Autres informations

Adaptées pour des garnitures sucrées ou salées. Elles peuvent également être préparées sans lactose et sans produits d'origine animale.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)202,86
Glucides (g)27,78
dont sucres (g)6,42
Lipides (g)6,74
dont saturés (g)3,85
Protéines (g)9,19
Fibres (g)0,67
Vente (g)0,13
  • Protéines
    9,19g·21%
  • Glucides
    27,78g·63%
  • Graisses
    6,74g·15%
  • Fibres
    0,67g·2%