Paniers feuilletés à la ricotta et aux épinards

Name: Paniers feuilletés à la ricotta et aux épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unité Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire; 140 g Ricotta; 140 g Épinards cuits et égouttés; 1 unité Jaune d'œuf; 1 cuillère Lait; q.s. Graines (optionnel)

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Catégorie: Tartes salées

Délicieux paniers de pâte feuilletée garnis de ricotta et d'épinards, parfaits en entrée ou en snack.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 35 minCuisson: 35 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire1unité
Ricotta140g
Épinards cuits et égouttés140g
Jaune d'œuf1unité
Lait1cuillère
Graines (optionnel)q.s.

Produits disponibles à l'achat

Ricotta sèche douce 300g

1 produit

€ 5,30

Monte Veronese DOP / lait entier 300g

1 produit

€ 5,60

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 7
Préchauffer le four à 180°C.
ÉTAPE 2 DE 7
Dérouler le rouleau de pâte feuilletée rectangulaire.
ÉTAPE 3 DE 7
Mélanger la ricotta avec les épinards cuits et égouttés.
ÉTAPE 4 DE 7
Répartir la garniture sur la pâte feuilletée et fermer en formant des paniers.
ÉTAPE 5 DE 7
Badigeonner les paniers avec le jaune d'œuf mélangé au lait.
ÉTAPE 6 DE 7
Ajouter les graines selon le goût.
ÉTAPE 7 DE 7
Cuire au four pendant environ 30-35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Informations générales

Autres informations

Recette idéale pour un apéritif ou un dîner léger.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	221,42
Glucides (g)	10,76
dont sucres (g)	1,71
Lipides (g)	16,19
dont saturés (g)	7,76
Protéines (g)	8,24
Fibres (g)	1,25
Vente (g)	0,15

Protéines
8,24g·23%
Glucides
10,76g·30%
Graisses
16,19g·44%
Fibres
1,25g·3%