Une focaccia crémeuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, prête en seulement 10 minutes, idéale pour un repas rapide et savoureux.
Placez une feuille de papier sulfurisé dans le panier de la friteuse à air ou utilisez un plat si vous choisissez la cuisson au four.
Trempez le pane carasau une seconde dans l'eau et placez-le immédiatement sur le papier sulfurisé ou le plat.
Créez la base de la focaccia et ajoutez quelques morceaux de stracchino et le jambon cuit.
Faites une deuxième couche et sur la dernière, ajoutez un autre pane carasau ramolli, une pincée de parmesan râpé et un filet d'huile EVO.
Cuisez dans la friteuse à air à 180 degrés pendant 10 minutes ou au four à 190 degrés pendant 20 minutes.
Friteuse à air
Plat
Papier sulfurisé
Vous pouvez choisir entre la cuisson dans une friteuse à air ou au four.
Italia, Sardegna
| Énergie (kcal) | 314,33 |
| Glucides (g) | 41,4 |
| dont sucres (g) | 1,36 |
| Lipides (g) | 10,72 |
| dont saturés (g) | 5,51 |
| Protéines (g) | 14,76 |
| Fibres (g) | 1,67 |
| Vente (g) | 0,44 |
