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Gâteau au chocolat sans four

Gâteau au chocolat sans four

@foodie-cooklab

Un délicieux gâteau au chocolat préparé sans four, idéal pour un goûter gourmand ou un dessert rapide.

Difficulté: Facile
Cuisson: 20 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œuf1unité
  • Ricotta ou fromage à tartiner130g
  • Farine d'avoine75g
  • Sucre30g
  • Cacao10g
  • Levure chimique3g
  • Selq.s.
  • Chocolat40g
  • Lait30mL

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Mélanger le fromage à tartiner avec le sucre et un œuf.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Ajouter les ingrédients secs, une pincée de sel et enfin le lait et le chocolat préalablement fondu.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Transférer le mélange dans une poêle beurrée et cuire avec un couvercle pendant 20 minutes à feu très doux.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson et une fois refroidi, décorer avec la crème à tartiner préférée.

Suggestions

  • Poêle de 16 cm

  • Couvercle

  • Cure-dent

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours.

Autres informations

Parfait pour ceux qui n'ont pas de four à disposition.

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)297,86
Glucides (g)27,02
dont sucres (g)15,02
Lipides (g)17,27
dont saturés (g)9,35
Protéines (g)9,39
Fibres (g)1,76
Vente (g)0,25
  • Protéines
    9,39g·17%
  • Glucides
    27,02g·49%
  • Graisses
    17,27g·31%
  • Fibres
    1,76g·3%