Un délicieux gâteau crémeux à base de ricotta et de chocolat noir, sans gluten et sans farine. Parfait pour toutes les occasions !
Montez les œufs avec le sucre.
Ajoutez la ricotta, la fécule et enfin les pépites de chocolat noir.
Versez le mélange dans un moule à gâteau de 18 cm préalablement recouvert de papier cuisson.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 50 minutes.
Moule à gâteau de 18 cm
Papier cuisson
Recette sans gluten et sans farine.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 189,22 |
| Glucides (g) | 15,71 |
| dont sucres (g) | 11,51 |
| Lipides (g) | 10,35 |
| dont saturés (g) | 5,61 |
| Protéines (g) | 9,07 |
| Fibres (g) | 0,51 |
| Vente (g) | 0,09 |
