Dans un bol, mélangez la farine avec la levure chimique.
Ajoutez l'eau et l'huile d'olive extra vierge, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez une pincée de sel et continuez à pétrir.
Divisez la pâte en portions et étalez-les en forme de langues.
Faites cuire dans une poêle antiadhésive pendant environ 10 minutes, en retournant à mi-cuisson.
Ajoutez le jambon cuit et la scamorza fumée comme garniture.
Servez chaud et dégustez !
Recette idéale pour ceux qui ont peu de temps mais ne veulent pas renoncer au goût.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 270,8 |
| Glucides (g) | 33,68 |
| dont sucres (g) | 0,68 |
| Lipides (g) | 13,6 |
| dont saturés (g) | 1,93 |
| Protéines (g) | 5,09 |
| Fibres (g) | 0,88 |
| Vente (g) | 6,81 |
