Mousse au chocolat à l'eau

Name: Mousse au chocolat à l'eau
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Chocolat noir; 100 g Eau froide; q.b. Glace

@foodie-cooklab

Catégorie: Desserts

Une mousse au chocolat à l'eau simple et rapide à préparer, avec une texture mousseuse et légère, parfaite pour toutes les occasions.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 5 minCuisson: 5 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingrédients

Nb. Portions

Chocolat noir100g
Eau froide100g
Glaceq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Hacher le chocolat et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
ÉTAPE 2 DE 4
Transférer le chocolat fondu dans un bol assez grand et le placer dans un bol plus grand avec de la glace au fond.
ÉTAPE 3 DE 4
Ajouter l'eau froide au chocolat fondu, mélanger et fouetter avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
ÉTAPE 4 DE 4
Décorer à volonté et servir.

Suggestions

Batteur électrique

Informations générales

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4

Hacher le chocolat et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

ÉTAPE 2 DE 4

Transférer le chocolat fondu dans un bol assez grand et le placer dans un bol plus grand avec de la glace au fond.

ÉTAPE 3 DE 4

Ajouter l'eau froide au chocolat fondu, mélanger et fouetter avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.

ÉTAPE 4 DE 4

Décorer à volonté et servir.

Analyse

Attention

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)	265,5
Glucides (g)	24,85
dont sucres (g)	24,85
Lipides (g)	16,8
dont saturés (g)	10,3
Protéines (g)	3,3
Fibres (g)	4
Vente (g)	0,01