Ingrédients
Nb. Portions
- Rouleau de pâte à pizza
1unité1unité - Rouleau de pâte feuilletée
1unité1unité - Purée de tomatesq.s.
- Jambon cuit
100g100g - Provola en tranchesq.s.
- Parmesanq.s.
- Jaune d'œuf
1unité1unité - Laitq.s.
Produits disponibles à l'achat
Purée de tomates Piennolo del Vesuvio DOP 700g
1 produit1 produit € 8,20Jambon Cuit au naturel demi
1 produit1 produit € 94,90Parmigiano Reggiano DOP 21 mois 300g
1 produit1 produit € 12,60
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Étalez la pâte à pizza.
- ÉTAPE 2 DE 5
Garnissez avec la purée de tomates, le jambon cuit, le parmesan et la provola.
- ÉTAPE 3 DE 5
Couvrez avec un rouleau de pâte feuilletée.
- ÉTAPE 4 DE 5
Fermez les bords et badigeonnez la surface avec le jaune d'œuf et le lait.
- ÉTAPE 5 DE 5
Faites cuire environ 25-30 minutes à 190 degrés.
Informations générales
Origine
Italia, Sicilia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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| Énergie (kcal) | 343,5 |
| Glucides (g) | 29,11 |
| dont sucres (g) | 1,26 |
| Lipides (g) | 19,56 |
| dont saturés (g) | 8,31 |
| Protéines (g) | 13,96 |
| Fibres (g) | 1,31 |
| Vente (g) | 0,28 |
- Protéines13,96g·22%
- Glucides29,11g·46%
- Graisses19,56g·31%
- Fibres1,31g·2%