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Parigina facile et rapide

Parigina facile et rapide

@foodie-cooklab

Une recette simple et rapide pour préparer la Parigina, une tarte salée savoureuse et parfaite pour toutes les occasions.

Difficulté: Facile
Cuisson: 30 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Rouleau de pâte à pizza1unité
  • Rouleau de pâte feuilletée1unité
  • Purée de tomatesq.s.
  • Jambon cuit100g
  • Provola en tranchesq.s.
  • Parmesanq.s.
  • Jaune d'œuf1unité
  • Laitq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Étalez la pâte à pizza.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Garnissez avec de la purée de tomates, du jambon cuit, du parmesan et de la provola.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Couvrez avec un rouleau de pâte feuilletée.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Fermez les bords et badigeonnez la surface avec du jaune d'œuf et du lait.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Cuisez pendant environ 25-30 minutes à 190 degrés.

Informations générales

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie

Végétariens - Non adapté
Végétaliens - Non adapté
Gluten - Non adapté
Lactose - Non adapté
Pesco-végétariens - Non adapté
Nickel - Non adapté

Intolérances et allergies

Crustacés - Adapté
Œufs - Adapté
Poisson - Adapté
Arachides - Adapté
Soja - Adapté
Lait - Non adapté
Fruits à coque - Adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Adapté
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Adapté
Solanacées - Non adapté
Arômes - Adapté
Café - Adapté
Épeautre monococque - Adapté
Tomate - Non adapté

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)343,5
Glucides (g)29,11
dont sucres (g)1,26
Lipides (g)19,56
dont saturés (g)8,31
Protéines (g)13,96
Fibres (g)1,31
Vente (g)0,28
  • Protéines
    13,96g·22%
  • Glucides
    29,11g·46%
  • Graisses
    19,56g·31%
  • Fibres
    1,31g·2%