Poulet à la bière et au citron

Name: Poulet à la bière et au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Tranches de poulet; 50 g Farine; 1 cuillère Huile; 125 mL Bière; 50 mL Jus de citron; q.s. Sel; q.s. Poivre

@foodie-cooklab

Catégorie: Plats de résistance

Un plat principal rapide et savoureux : des tranches de poulet cuites à la poêle avec de la bière et du citron, parfait pour un dîner léger et savoureux.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Tranches de poulet400g
Farine50g
Huile1cuillère
Bière125mL
Jus de citron50mL
Selq.s.
Poivreq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Passer les tranches de poulet dans la farine.
ÉTAPE 2 DE 6
Chauffer une cuillère d'huile dans une poêle antiadhésive.
ÉTAPE 3 DE 6
Cuire les tranches de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
ÉTAPE 4 DE 6
Ajouter 1/2 verre de bière et le jus d'un demi-citron.
ÉTAPE 5 DE 6
Saler et poivrer selon le goût.
ÉTAPE 6 DE 6
Cuire jusqu'à ce que la bière soit évaporée et que le poulet soit juteux.

Suggestions

Poêle antiadhésive

Informations générales

Autres informations

Accompagnez avec un accompagnement de légumes et du pain.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	157,17
Glucides (g)	6,1
dont sucres (g)	0,61
Lipides (g)	8,61
dont saturés (g)	2,33
Protéines (g)	12,88
Fibres (g)	0,2
Vente (g)	0,04

Protéines
12,88g·46%
Glucides
6,1g·22%
Graisses
8,61g·31%
Fibres
0,2g·1%