Un plat principal rapide et savoureux : des escalopes de poulet cuites à la poêle avec de la bière et du citron, parfait pour un dîner léger et goûteux.
Passer les escalopes de poulet dans la farine.
Chauffer une cuillère d'huile dans une poêle antiadhésive.
Cuire les escalopes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Ajouter 1/2 verre de bière et le jus d'un demi citron.
Saler et poivrer selon le goût.
Cuire jusqu'à ce que la bière soit évaporée et que le poulet soit juteux.
Poêle antiadhésive
Accompagnez d'un accompagnement de légumes et de pain.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 157,17 |
| Glucides (g) | 6,1 |
| dont sucres (g) | 0,61 |
| Lipides (g) | 8,61 |
| dont saturés (g) | 2,33 |
| Protéines (g) | 12,88 |
| Fibres (g) | 0,2 |
| Vente (g) | 0,04 |
