Roses aux pommes

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 10

   Préchauffez le four à 180°C.

2. ÉTAPE 2 DE 10

   Lavez les pommes, coupez-les en deux, retirez le trognon et tranchez-les finement.

3. ÉTAPE 3 DE 10

   Plongez les tranches de pomme dans de l'eau avec du jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.

4. ÉTAPE 4 DE 10

   Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en 6 bandes égales.

5. ÉTAPE 5 DE 10

   Étalez une fine couche de confiture sur chaque bande de pâte feuilletée.

6. ÉTAPE 6 DE 10

   Disposez les tranches de pomme en les chevauchant légèrement le long d'un côté de la bande de pâte.

7. ÉTAPE 7 DE 10

   Repliez l'autre côté de la pâte sur les pommes et roulez délicatement pour former une rose.

8. ÉTAPE 8 DE 10

   Placez les roses dans un moule à muffins et saupoudrez de sucre de canne.

9. ÉTAPE 9 DE 10

   Faites cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

10. ÉTAPE 10 DE 10

    Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Suggestions

• Moule à muffins

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)