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Roses de pâte filo farcies de scamorza fumée et speck

Roses de pâte filo farcies de scamorza fumée et speck

@foodie-cooklab

Délicieuses roses de pâte filo farcies de scamorza fumée et speck, parfaites comme entrée ou apéritif.

Difficulté: Facile
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâte filo6unités
  • Speck250g
  • Scamorza fumée300g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Coupez les feuilles de pâte filo en bandes.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Disposez une tranche de speck et un morceau de scamorza sur chaque bande.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Roulez les bandes pour former des roses.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Placez les roses sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Faites cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Suggestions

  • Four

  • Plaque

  • Papier sulfurisé

Informations générales

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)330,91
Glucides (g)38,3
dont sucres (g)1,52
Lipides (g)11,85
dont saturés (g)5,25
Protéines (g)19,71
Fibres (g)0,89
Vente (g)0,52
  • Protéines
    19,71g·28%
  • Glucides
    38,3g·54%
  • Graisses
    11,85g·17%
  • Fibres
    0,89g·1%