Coupez les champignons en tranches et faites-les cuire à la poêle avec un filet d'huile et une gousse d'ail pendant 10 minutes, en assaisonnant de sel.
Divisez la béchamel en deux bols et dans l'un, ajoutez les champignons et le parmesan.
Mettez 2 cuillères à soupe de béchamel aux champignons sur chaque feuille de lasagne et enroulez-la pour former les cannellonis.
Étalez la béchamel simple au fond d'un plat, disposez les cannellonis, couvrez avec un peu de béchamel et une pincée de parmesan.
Couvrez avec du papier sulfurisé et scellez avec du papier d'aluminium.
Faites cuire dans une friteuse à air à 180°C pendant 18 minutes, en enlevant la couverture pendant les 4 dernières minutes pour gratiner. En alternative, faites cuire au four à 180°C pendant 25-30 minutes.
Friteuse à air
Plat
Papier sulfurisé
Papier d'aluminium
Vous pouvez cuire les cannellonis à la fois dans une friteuse à air et au four traditionnel.
Italy, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 169,94 |
| Glucides (g) | 25,12 |
| dont sucres (g) | 2,73 |
| Lipides (g) | 4,35 |
| dont saturés (g) | 0,61 |
| Protéines (g) | 7,21 |
| Fibres (g) | 1,58 |
| Vente (g) | 0,05 |
