Ajouter dans le mixeur les épinards, les œufs et la farine d'amande. Bien mixer.
Verser une louche à la fois de la pâte dans le gaufrier.
Dans un plat à four, alterner ensuite les gaufres, le ragù et la mozzarella râpée jusqu'à épuisement des ingrédients.
Cuire au four ventilé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
Bol
Mixeur
Louche
Gaufrier
Plat à four
Réfrigérateur
Déguster chaud et filant.
Italy, Lombardia
| Énergie (kcal) | 125,13 |
| Glucides (g) | 16,26 |
| dont sucres (g) | 8,8 |
| Lipides (g) | 3,82 |
| dont saturés (g) | 0,98 |
| Protéines (g) | 6,31 |
| Fibres (g) | 0,83 |
| Vente (g) | 0,03 |