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  1. Riz vénéré aux courgettes et persil
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Recettes
Isabella PsicoFoodCoach

Ingrédients

Nb. Portions
  • Riz vénéré biologique250g
  • Courgettes foncées4unités
  • Persil fraisq.b.
  • Zeste de citron râpé1/2
  • Huile d'olive extra viergeq.b.
Riz vénéré aux courgettes et persil

Riz vénéré aux courgettes et persil

@isabella-psicofoodcoach
Catégorie: Plats principaux

Découvrez le riz vénéré aux courgettes et persil : un plat au goût authentique, avec des ingrédients biologiques et la tradition italienne. Essayez-le maintenant!

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: minCuisson: min
Temps de préparation: 45 minPréparation: 45 min
Pays: Italia
isabella-psicofoodcoach@isabella-psicofoodcoach

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Après avoir fait bouillir le riz vénéré en suivant les temps et les méthodes indiqués sur l'emballage (généralement environ 40 minutes pour un riz bio), laissez-le tiédir. Vous pouvez le cuire le matin pour l'avoir prêt pour le déjeuner ou le dîner.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Pour l'assaisonner, il suffit d'un instant, coupez finement les courgettes à l'aide d'un éplucheur, ajoutez ensuite le persil haché, les zestes de citron et l'huile d'olive extra vierge.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Si vous le souhaitez, les courgettes peuvent être préalablement marinées dans de l'huile d'olive extra vierge et du jus de citron!

Informations générales

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Énergie (kcal)69,99
Glucides (g)15,02
dont sucres (g)1,42
Lipides (g)0,18
dont saturés (g)0,04
Protéines (g)2,14
Fibres (g)1,73
  • Protéines
    2,14g·11%
  • Glucides
    15,02g·79%
  • Graisses
    0,18g·1%
  • Fibres
    1,73g·9%
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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