Découvrez les Tagliolini au Citron Vegan : un goût authentique avec du tofu et du zeste de citron, pour une expérience de tradition italienne. Essayez la recette maintenant !
Tout d'abord, mixez le tofu soyeux avec la levure alimentaire et une pincée de sel.
Faites cuire nos pâtes.
Pendant ce temps, écrasez l'ail et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive en veillant à ne pas le brûler.
Râpez le zeste de citron, laissez cuire quelques instants avant d'ajouter une louche d'eau de cuisson.
Ajoutez maintenant notre crème de tofu et mélangez avec les autres ingrédients, puis poivrez.
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et mélangez-les quelques instants avec notre crème au citron. Servez et ajoutez un peu plus de zeste de citron et saupoudrez de persil haché.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 160,08 |
| Glucides (g) | 25,67 |
| dont sucres (g) | 4,33 |
| Lipides (g) | 2,69 |
| dont saturés (g) | 0,24 |
| Protéines (g) | 7,44 |
| Fibres (g) | 4,85 |
| Vente (g) | 0,23 |
