Dans un blender, mélanger un œuf avec du lait, des flocons d’avoine et une pincée de sel.
Une fois la préparation homogène, cuire dans une poêle bien chaude légèrement huilée et étaler sur toute la surface (pour chaque crêpe, utiliser environ une louche de mélange).
Quand la crêpe commence à se décoller des bords, la retourner et garnir de sauce tomate, de mozzarella et d'abondant origan.
Blender
Poêle
Recette sans gluten et rapide à préparer.
Italy, Lazio
| Énergie (kcal) | 120,89 |
| Glucides (g) | 7,9 |
| dont sucres (g) | 3,33 |
| Lipides (g) | 6,7 |
| dont saturés (g) | 3,44 |
| Protéines (g) | 7,2 |
| Fibres (g) | 0,98 |
| Vente (g) | 0,08 |
