Une focaccia crémeuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, prête en seulement 10 minutes, idéale pour un repas rapide et savoureux.
Mettez une feuille de papier sulfurisé dans le panier de la friteuse à air ou utilisez un plat si vous choisissez la cuisson au four.
Plongez le pain carasau une seconde dans l'eau et mettez-le immédiatement sur le papier sulfurisé ou le plat.
Créez le fond de la focaccia et mettez quelques petits tas de stracchino et le jambon cuit dessus.
Faites une deuxième couche et dans la dernière, mettez encore du pain carasau ramolli, une pincée de parmesan râpé et un filet d'huile d'olive extra vierge.
Cuisez dans la friteuse à air à 180 degrés pendant 10 minutes ou au four à 190 degrés pendant 20 minutes.
Friteuse à air
Plat
Papier sulfurisé
Vous pouvez choisir entre la cuisson dans la friteuse à air ou au four.
Italy, Sardegna
| Énergie (kcal) | 314,33 |
| Glucides (g) | 41,4 |
| dont sucres (g) | 1,36 |
| Lipides (g) | 10,72 |
| dont saturés (g) | 5,51 |
| Protéines (g) | 14,76 |
| Fibres (g) | 1,67 |
| Vente (g) | 0,44 |
