Biscuits à la noix de coco

Name: Biscuits à la noix de coco
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Farine de riz; 100 g Fécule de pommes de terre; 60 g Farine de noix de coco; 100 ml Lait végétal; 80 ml Huile de graines de bonne qualité; 90 g Sucre semoule; 8 g Levure chimique; q.b. Zeste de citron râpé; q.b. Noix de coco râpée pour décorer

@le.ricette.di.anna

Catégorie: Desserts

Essayez les Biscuits à la noix de coco : des délices croquants et légers avec de la farine de noix de coco et de riz. Saveurs authentiques et tradition italienne. Découvrez-en plus et dégustez-les maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 45 minPréparation: 45 min

Pays: Italia

le.ricette.di.anna@le.ricette.di.anna

Ingrédients

Nb. Portions

Farine de riz100g
Fécule de pommes de terre100g
Farine de noix de coco60g
Lait végétal100ml
Huile de graines de bonne qualité80ml
Sucre semoule90g
Levure chimique8g
Zeste de citron râpéq.b.
Noix de coco râpée pour décorerq.b.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Dans un bol, mélanger les farines, la levure et le sucre, remuer avec une cuillère et ajouter le zeste de citron râpé, l'huile et le lait.
ÉTAPE 2 DE 5
Former une pâte qui sera douce.
ÉTAPE 3 DE 5
Envelopper la pâte dans un film plastique et la placer au réfrigérateur pendant environ une heure.
ÉTAPE 4 DE 5
Après ce temps, étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et la découper avec un emporte-pièce, saupoudrer de noix de coco râpée.
ÉTAPE 5 DE 5
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20/25 minutes.

Informations générales

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	426,62
Glucides (g)	52,04
dont sucres (g)	19,77
Lipides (g)	23,61
dont saturés (g)	8,95
Protéines (g)	3,88
Fibres (g)	1,72
Vente (g)	0,22

Protéines
3,88g·5%
Glucides
52,04g·64%
Graisses
23,61g·29%
Fibres
1,72g·2%