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Sardines gratinées

Sardines gratinées

@le.ricette.di.anna

Découvrez les Sardines gratinées : un plat au goût authentique, riche en persil et câpres, avec de la chapelure sans gluten. Essayez-les maintenant, saveur italienne garantie !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Sardines500g
  • Gousses d'ail2Gousses
  • Persil frais1Bouquet
  • Câpres1Cuillère
  • Huile d'olive extra vierge3Cuillères
  • Chapelure sans gluten150g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Dans un mixeur, hacher finement le persil, l'ail, les câpres et une cuillère d'huile d'olive extra vierge

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Ajouter le mélange haché à la chapelure sans gluten et mélanger

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Après avoir nettoyé les sardines, les paner et les disposer dans un plat à four. Arroser avec le reste d'huile d'olive extra vierge

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Cuire au four à 180 degrés pendant environ 12/15 minutes

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Je n'ai pas ajouté de sel car les câpres sont très salés, si nécessaire ajouter à la fin de la cuisson

Informations générales

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)193,35
Glucides (g)13,72
dont sucres (g)1,58
Lipides (g)8,29
dont saturés (g)1,44
Protéines (g)16,43
Fibres (g)0,92
Vente (g)0,21
  • Protéines
    16,43g·42%
  • Glucides
    13,72g·35%
  • Graisses
    8,29g·21%
  • Fibres
    0,92g·2%