Sbrisolona

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Dans un bol, mélanger les deux farines, le sucre, le zeste de citron, le sel et les graines de vanille

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Mélanger et ajouter le beurre en morceaux, les deux jaunes d'œuf et les amandes

3. ÉTAPE 3 DE 6

   Avec le bout des doigts, émietter la pâte.

4. ÉTAPE 4 DE 6

   Tapisser un moule de 24 cm et verser la moitié de la pâte émiettée. Compacter un peu la base, verser le reste de la pâte

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Vaporiser avec de l'eau, ajouter quelques amandes et saupoudrer de sucre.

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Cuire au four à 180 degrés pendant environ 40 minutes

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)