Tuduu
Mini plumcake pommes et yaourt.

Mini plumcake pommes et yaourt.

@ledolcezzeglutenfree

Découvrez les Mini plumcake pommes et yaourt : des douceurs moelleuses avec de la farine de riz et du yaourt sans lactose. Goût authentique de la tradition. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 60 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine de riz250g
  • Yaourt nature sans lactose125g
  • Sucre semoule100g
  • Huile de maïs1Tasse
  • Citron râpé bio1Cuillère
  • Œufs frais2Nr
  • Levure chimique1/2 Sachet
  • Pommes coupées en fines tranches sans peau4Nr

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans le bol du robot, verser le sucre, l'huile et les œufs, actionner à vitesse moyenne pendant 5 minutes.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Ajouter les autres ingrédients (sauf les pommes) Continuer à pétrir jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Tapisser les moules de papier sulfurisé et verser la pâte en alternant avec les pommes.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Cuire au four à 180° pendant environ 45 minutes dans un four préchauffé.

Informations générales

Origine

Italia, Campania

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)482,19
Glucides (g)41,78
dont sucres (g)14,95
Lipides (g)34,72
dont saturés (g)5,46
Protéines (g)3,13
Fibres (g)0,37
Vente (g)0,01
  • Protéines
    3,13g·4%
  • Glucides
    41,78g·52%
  • Graisses
    34,72g·43%
  • Fibres
    0,37g·0%