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COURGETTES GRATINÉES

COURGETTES GRATINÉES

@loredana

Découvrez les Courgettes Gratinées, un délice croustillant avec du parmesan authentique. Goût authentique et tradition italienne à chaque bouchée ! Essayez la recette maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Courgettes800g
  • Parmesan3cuillères à soupe
  • Chapelure3cuillères à soupe
  • Huile d'olive extra vierge2cuillères à soupe
  • Selq.s.
  • Poivre noirq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 1

    Coupez les courgettes en rondelles fines, mettez-les dans un grand plat à four et assaisonnez-les avec trois cuillères à soupe de chapelure, trois cuillères à soupe de parmesan, une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre. Mélangez bien avec les mains pour qu'elles s'imprègnent de saveur et que la panure se répartisse uniformément. Après les avoir bien panées, alignez-les dans le plat et pour former la croûte classique en surface, ajoutez une cuillère à soupe de chapelure, une de parmesan et une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge sans mélanger. Enfournez à 180°C dans un four ventilé préchauffé pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées !

Informations générales

Origine

Italia, Calabria

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)66,47
Glucides (g)4,38
dont sucres (g)1,36
Lipides (g)3,98
dont saturés (g)1,15
Protéines (g)2,92
Fibres (g)1,29
Vente (g)0,05
  • Protéines
    2,92g·23%
  • Glucides
    4,38g·35%
  • Graisses
    3,98g·32%
  • Fibres
    1,29g·10%