Accompagnements

Puree de fèves de carpino et chicorée

BUONDIOLI

Couscous aux légumes grillés

Manu food writer

Salade de quinoa aux légumes d'été et vinaigrette au kombucha

Maltese

Aubergines à la sauce à la poêle

Manu food writer

Salade thaïlandaise de pastèque

Viaggiando Mangiando

Pommes de terre à la bière

Maltese

Bâtonnets croustillants d'aubergines

MescolaBene

Carottes croustillantes au four ou à la friteuse à air

MescolaBene

Courgettes à la poêle avec jambon cuit, huile d'olive extra vierge et basilic

Economista Salutista - Mariapia

Panzanella

Maltese

Purée de pommes de terre et épinards au pecorino romano dop avec oignon croustillant

Vandelli Formaggi

Endive gratinée au parmesan

Vandelli Formaggi

Pommes de terre rustiques au four avec parmesan et romarin

Vandelli Formaggi

Choux de Bruxelles au four avec parmesan reggiano vacche rosse et gelée au balsamique

Vandelli Formaggi

Soffi de chèvre au four avec sauge croustillante

Vandelli Formaggi

Salade de jeunes épinards, poires, noix et copeaux de parmesan vaches blanches 24 mois

Vandelli Formaggi

Artichauts dorés en croûte de Parmigiano Vacche Rosse 24 mois

Vandelli Formaggi

Salade de roquette et tomates cerises avec copeaux de parmesan reggiano de vache blanche modenese et pignons de pin grillés

Vandelli Formaggi

Fenouils à la tomate à la poêle

Economista Salutista - Mariapia

Fenouils gratinés au parmesan reggiano de vache blanche modenese

Vandelli Formaggi

Pois chiches et radicchio rouge avec oignon rouge de Tropea, huile d'olive extra vierge et curcuma

Economista Salutista - Mariapia

Pommes de terre écrasées croquantes avec Parmigiano Reggiano 12 mois et touche gourmet

Vandelli Formaggi

Bâtonnets de courgettes croustillants au curcuma et Parmigiano Reggiano

Vandelli Formaggi

Salade de roquette, betterave et fromage de chèvre crémeux avec noix caramélisées

Vandelli Formaggi

Courgettes croustillantes au four avec fromage de fossa de chèvre et aiòun

Vandelli Formaggi

Artichauts farcis aux légumes, gratinés avec “caciotta mista con caglio vegetale la morbida” et miel d'acacia

Vandelli Formaggi

Chou frisé croustillant au parmesan de montagne, miel et parfum d'épices

Vandelli Formaggi

Fenouils gratinés au parmesan reggiano de vache brune

Vandelli Formaggi

Brocoli au four avec pecorino canestrato del pastore et parfum d'herbes

Vandelli Formaggi

Baby carottes rôties avec Parmigiano Reggiano 60 mois, herbes fraîches et sauce au miel d'acacia

Vandelli Formaggi

Salade d'artichauts, tomates cerises et roquette avec des copeaux de parmesan reggiano de vache blanche modenese

Vandelli Formaggi

Salade légère de laitue, tofu et concombre

Economista Salutista - Mariapia

Artichauts et pommes de terre croustillants à la friteuse à air

MescolaBene

Croquettes de pois chiches et pommes de terre

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Galettes de légumes

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