PENNE INTÉGRALES AVEC LENTILLES ET CRÈME DE COURGETTES

Name: PENNE INTÉGRALES AVEC LENTILLES ET CRÈME DE COURGETTES
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Courgettes; 1 Cuillère Huile d'olive extra vierge; q.s. Penne intégrales; q.s. Lentilles

@loredana

Catégorie: Plats uniques

Découvrez les Penne Intégrales avec Lentilles et Crème de Courgettes : un plat sain et savoureux, avec des ingrédients sélectionnés. Essayez le goût de la tradition italienne!

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 30 minPréparation: 30 min

Pays: Italia

loredana@loredana

Ingrédients

Nb. Portions

Courgettes2
Huile d'olive extra vierge1Cuillère
Penne intégralesq.s.
Lentillesq.s.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 1
Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire avec un peu d'eau, du sel, du poivre noir et du basilic pendant environ 15 minutes. Une fois cuites, mettez-les dans le mixeur et donnez quelques impulsions jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et homogène. Faites bouillir une casserole d'eau et lorsque l'eau bout, plongez les pâtes et faites-les cuire comme indiqué sur l'emballage. Quand les pâtes sont prêtes, égouttez-les, mettez-les dans une poêle avec les lentilles et la crème de courgettes. Mélangez le tout avec une cuillère en bois à feu vif et éteignez le feu. Assaisonnez avec une cuillère d'huile d'olive extra vierge, une cuillère de parmesan râpé et dégustez ce magnifique plat!

Informations générales

Origine

Italia, Calabria

Analyse

Attention

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Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	39,77
Glucides (g)	1,36
dont sucres (g)	1,26
Lipides (g)	3,01
dont saturés (g)	0,44
Protéines (g)	1,26
Fibres (g)	1,26

Protéines
1,26g·18%
Glucides
1,36g·20%
Graisses
3,01g·44%
Fibres
1,26g·18%