Feuilleté farci

Name: Feuilleté farci
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null rouleau de pâte feuilletée ronde; 500 g pommes de terre; 200 g thon en boîte; 100 g scamorza; 50 g olives; q.s. huile d'olive extra vierge; q.s. sel

@lottoconladieta

Catégorie: Plats uniques

Tarte salée avec pâte feuilletée, pommes de terre, scamorza, thon et olives

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 35 minCuisson: 35 min

Temps de préparation: 30 minPréparation: 30 min

Pays: Italia

lottoconladieta@lottoconladieta

Ingrédients

Nb. Portions

Rouleau de pâte feuilletée ronde
Pommes de terre500g
Thon en boîte200g
Scamorza100g
Olives50g
Huile d'olive extra viergeq.s.
Selq.s.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 9
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux dans une casserole.
ÉTAPE 2 DE 9
Couvrez-les d'eau et ajoutez une demi-cuillère à soupe de gros sel.
ÉTAPE 3 DE 9
Portez à ébullition et laissez cuire environ 12/15 minutes avant d'éteindre le feu.
ÉTAPE 4 DE 9
Les pommes de terre seront alors presque cuites.
ÉTAPE 5 DE 9
Égouttez les pommes de terre dans un bol et laissez tiédir.
ÉTAPE 6 DE 9
Ajoutez ensuite le thon, la scamorza et les olives, arrosez d'huile d'olive et mélangez le tout.
ÉTAPE 7 DE 9
Déroulez la pâte feuilletée ronde et placez-la dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre.
ÉTAPE 8 DE 9
Versez à l'intérieur la garniture de pommes de terre et de thon et ajustez les bords de la pâte feuilletée en les repliant légèrement vers l'intérieur.
ÉTAPE 9 DE 9
Enfournez à 180* pendant 30/35 minutes

Informations générales

Notes de conservation

Réfrigérateur

Autres informations

Vous pouvez également ajouter un oignon coupé en fines tranches ou remplacer la scamorza par de la mozzarella

Origine

Italia, Toscana

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	139,82
Glucides (g)	11,02
dont sucres (g)	0,67
Lipides (g)	6,57
dont saturés (g)	2,79
Protéines (g)	9,33
Fibres (g)	1,08
Vente (g)	0,18

Protéines
9,33g·33%
Glucides
11,02g·39%
Graisses
6,57g·23%
Fibres
1,08g·4%