Suivez ces petites étapes pour préparer un cocktail sans alcool digne d'un vrai barman au goût fruité avec des fraises et des framboises.
Nettoyer, laver et sécher délicatement les fraises et les framboises, puis les couper en petits morceaux en mettant de côté une fraise entière et deux framboises.
Dans une petite casserole, ajouter l'eau et le sucre et mélanger pendant quelques minutes.
Verser les fruits rouges dans la casserole et cuire pendant 10 minutes, laisser refroidir et mixer le tout.
Dans le shaker, ajouter 6 glaçons, le jus de grenade, le sirop de sucre, le blanc d'œuf et le jus de citron.
Verser le contenu dans le verre et ajouter les feuilles de basilic, la paille et garnir avec des framboises et des fraises.
Mélanger lentement pour amalgamer.
Le cocktail ne peut pas être conservé, mais le sirop, s'il est préparé en grande quantité, peut être conservé au réfrigérateur pendant 48 heures.
Italia
| Énergie (kcal) | 51 |
| Glucides (g) | 10,44 |
| dont sucres (g) | 8,18 |
| Lipides (g) | 0,29 |
| dont saturés (g) | 0,03 |
| Protéines (g) | 1,41 |
| Fibres (g) | 1,72 |
