Passionnée de nourriture et de vin Je raconte les produits œnogastronomiques italiens Sardaigne | Cagliari Essayez mes recettes simples et savoureuses
Couscous aux légumes grillés
Aubergines à la sauce à la poêle
Grande salade au parfum de la mer
Saumon à la méditerranéenne
Risotto aux crevettes, citron vert et prosecco
Riz aux artichauts
Crevettes gratinées
Rouleaux d'aubergines
Fregula aux artichauts et bottarga
Sanglier à la sarde
Malloreddos à la carlofortina
Scampi à la busara
Spaghetti ail huile et piment
Raviolis au fromage en sauce au safran
Moules à la catalane
Moules aux courgettes parfumées au safran
Moules gratinées
Su filindeu dans le bouillon
Salade de calamars et mangue
Biscuits aux noix
Tagliatelles au ragoût de poulpe
Risotto à la crème de pois chiches et safran
Calmars farcis au four
Risotto au mascarpone et bottarga
Fregola aux fruits de mer
Linguine aux oursins
Pesto de courge
Salade de mozzarella et fruits
Bruschetta aux tomates cerises et mozzarella
Pâtes froides aux courgettes et crevettes
Salade de gnocchis
Trofie au pesto de courgettes
Spaghetti aux moules et bottarga
Penne venere au thon
Aubergines estivales véganes
