Un dessert à la cuillère prêt en quelques minutes est la coupe fraîche de mascarpone et biscuits secs, un délicieux dessert qui satisfait à la fois le palais et l'œil. Avec ses couches de crème de mascarpone dense et veloutée et ses biscuits secs croquants, cette coupe est le choix parfait pour ceux qui recherchent un dessert simple mais savoureux.
Réduire en poudre et en morceaux les biscuits secs en séparant ceux au chocolat de ceux au yaourt, vous pouvez utiliser un hachoir ou un pilon.
Dans un bol, préparer la crème en mélangeant le mascarpone, le sucre et enfin la crème fouettée, remuer délicatement avec une spatule.
Prendre les coupes et disposer au fond une généreuse quantité de biscuits émiettés, procéder par couches.
Pour préparer la coupe avec les biscuits au chocolat, disposer une couche abondante de crème de mascarpone, en nivelant la surface avec une spatule ou le dos d'une cuillère et quelques pépites de chocolat.
Continuer en créant d'autres couches de biscuits émiettés et de crème de mascarpone, jusqu'à remplir complètement la coupe et terminer avec une généreuse poignée de pépites de chocolat.
Pour la coupe avec les biscuits au yaourt et fruits des bois, ajouter quelques fruits des bois à chaque couche selon votre goût et décorer enfin avec d'autres fruits des bois sur le dessus.
Il est important d'alterner les couches pour donner au dessert une présentation attrayante.
Il est conseillé de mettre le dessert au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de le servir, afin que les couches se solidifient et que le goût devienne plus harmonieux.
Conserver pendant maximum 24 heures
Italia
| Énergie (kcal) | 161,49 |
| Glucides (g) | 16,63 |
| dont sucres (g) | 8,98 |
| Lipides (g) | 9,94 |
| dont saturés (g) | 5,27 |
| Protéines (g) | 2,62 |
| Fibres (g) | 1,71 |
| Vente (g) | 0,05 |
