Délicieux muffins à la vanille avec une touche d'orange, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Dans un récipient, mélanger les œufs, le sucre, l'huile de graines, le lait, le zeste d'orange et le jus d'orange, puis la farine et la levure.
Continuer à mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Placer les caissettes dans un moule à muffins et verser environ 2 cuillères à soupe de pâte dans chaque caissette, remplissant aux 2/3.
Cuire dans un four ventilé préchauffé à 170 degrés pendant environ 25 minutes.
N'oubliez pas le test du cure-dent, s'il n'y a pas de résidus, les muffins à la vanille et à l'orange sont prêts.
Moules à muffins
Conserver dans un endroit sec pendant un maximum de 4 jours
Les muffins se conservent bien dans un récipient hermétique pendant 3-4 jours. Excellents à déguster avec un jus d'orange ou une tasse de thé.
Italia
| Énergie (kcal) | 294,61 |
| Glucides (g) | 39,66 |
| dont sucres (g) | 18,2 |
| Lipides (g) | 12,72 |
| dont saturés (g) | 2,52 |
| Protéines (g) | 6,63 |
| Fibres (g) | 1 |
| Vente (g) | 0,31 |
