Découvrez le goût authentique des Œufs aux courgettes : un plat simple et délicieux avec des ingrédients frais et une saveur italienne. Essayez-les maintenant !
Laver la courgette et la couper en julienne, enlever toute l'eau en excès en la pressant.
Dans une poêle, verser l'huile et les courgettes, assaisonner de sel, faire cuire pendant 10 minutes à feu doux.
Casser les œufs et les verser sur les courgettes en les espaçant bien, saler et ajouter la ciboulette.
Faire cuire environ 10 minutes, mais la cuisson est à votre goût selon votre préférence.
Conserver au maximum 24 heures au réfrigérateur. Accompagner de pain grillé.
Italia
| Énergie (kcal) | 145,53 |
| Glucides (g) | 0,48 |
| dont sucres (g) | 0,45 |
| Lipides (g) | 12,37 |
| dont saturés (g) | 2,92 |
| Protéines (g) | 7,87 |
| Fibres (g) | 0,46 |
| Vente (g) | 0,08 |
