Un accompagnement savoureux et très facile à préparer, parfait pour accompagner vos plats principaux. Artichauts croustillants comme frits et pommes de terre dorées, le tout préparé à la friteuse à air!
Retirez les feuilles extérieures des artichauts, coupez la pointe, divisez-les en deux, enlevez le foin intérieur et tranchez-les. Épluchez les tiges et coupez-les en bâtonnets.
Coupez les pommes de terre et assaisonnez le tout avec de l'huile, du sel, du poivre, de l'ail en chemise et du romarin.
Cuisez à 180°C pendant 15 minutes, puis à 200°C pendant 10 minutes supplémentaires dans la friteuse à air.
Friteuse à air
Parfaits aussi au four avec les mêmes températures et un peu plus de temps.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 143,29 |
| Glucides (g) | 20,31 |
| dont sucres (g) | 15,11 |
| Lipides (g) | 4,52 |
| dont saturés (g) | 1,17 |
| Protéines (g) | 2,9 |
| Fibres (g) | 7,4 |
| Vente (g) | 0,05 |
