Une bruschetta super délicieuse et croustillante avec de la crème de courge et des haricots croustillants au paprika. Parfaite pour un déjeuner rapide mais plein de saveur !
Toastez les tranches de pain à la poêle avec un filet d'huile jusqu'à dorure.
Cuisez les dés de courge à la poêle avec un filet d'huile, une gousse d'ail, du sel et du poivre. Une fois tendre, mixez le tout avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une crème lisse.
Dans un bol, mélangez les haricots avec du paprika, du sel et un filet d'huile. Cuisez dans la friteuse à air à 190°C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants.
Étalez la crème de courge sur le pain grillé et complétez avec les haricots croustillants.
Friteuse à air
Mixeur plongeant
Recette végétarienne, idéale pour un déjeuner rapide et savoureux.
Italy, Lazio
| Énergie (kcal) | 165,1 |
| Glucides (g) | 31,23 |
| dont sucres (g) | 6 |
| Lipides (g) | 1,61 |
| dont saturés (g) | 0,27 |
| Protéines (g) | 5,9 |
| Fibres (g) | 5,05 |
| Vente (g) | 0,24 |
