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Feuilletés au cœur de chocolat

Feuilletés au cœur de chocolat

@mescolabene
Catégorie: Desserts

C'est la semaine des choses à la va-vite, donc mon envie de sucré a été satisfaite avec vraiment seulement deux ingrédients... je vous les propose pour quand vous avez des invités imprévus ou une envie soudaine de sucré! On sait bien, du chocolat noir ne manque jamais à la maison... tout comme un rouleau de pâte feuilletée, je me trompe?!

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
mescolabene@mescolabene

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâte feuilletée en rouleau1unité
  • Chocolat noir1tablette
  • Sucre glace pour décorerq. s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    En utilisant une tasse ou un emporte-pièce, découpez des disques dans la pâte feuilletée. Ne jetez pas les chutes, vous pouvez les saupoudrer de sucre glace et les enfourner.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Avec un couteau ou mieux encore, une roulette à pizza, faites des entailles horizontales sans atteindre les bords, sur une moitié du disque. Repliez l'autre moitié non entaillée par-dessus.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    À ce stade, placez au centre du demi-cercle le carré de chocolat noir ou une cuillère à café de confiture. Refermez comme un petit paquet en scellant bien la pointe avec les doigts. (je vous laisse aussi la vidéo)

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Enfournez à 200 degrés pendant environ 20 minutes en surveillant souvent. Lorsqu'ils sont prêts, saupoudrez-les de sucre glace et servez-les bien chauds!

Suggestions

  • Une plaque de cuisson

  • Une roulette à pizza

Informations générales

Notes de conservation

Ils peuvent être congelés crus et mis au four en cas de besoin!

Autres informations

J'ai utilisé du chocolat noir... mais une confiture ou une pâte à tartiner aux fruits secs ira très bien aussi... ce que vous préférez!

Origine

Italia, Calabria

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

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    Énergie (kcal)512
    Glucides (g)46,25
    dont sucres (g)25,8
    Lipides (g)33,4
    dont saturés (g)19,34
    Protéines (g)6,65
    Fibres (g)5,75
    Vente (g)0,23
    • Protéines
      6,65g·7%
    • Glucides
      46,25g·50%
    • Graisses
      33,4g·36%
    • Fibres
      5,75g·6%
    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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