Petits biscuits de Noël

Name: Petits biscuits de Noël
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: Q. B. Cannelle moulue; 200 g Farine 00; 30 g Farine de coco; 100 mL Lait végétal; 50 mL Huile de tournesol; 50 g Raisins secs; 80 g Sucre

@mescolabene

Catégorie: Desserts

..de Noël parce que pour moi, les raisins secs et la cannelle rappellent un peu cette période de l'année. Quand le four libère ce parfum doux, aromatique et délicat, je plonge dans l'ambiance la plus magique de l'année ! Peu d'ingrédients pour des petits biscuits rustiques, bons et adaptés même à ceux qui suivent un régime entièrement végétal !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 35 minPréparation: 35 min

Pays: Italia

mescolabene@mescolabene

Ingrédients

Nb. Portions

Cannelle moulueQ. B.
Farine 00200g
Farine de coco30g
Lait végétal100mL
Huile de tournesol50mL
Raisins secs50g
Sucre80g

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 3
Dans un bol, mélangez le sucre, l'huile et la cannelle. Mélangez et versez le lait. Mélangez à nouveau et incorporez la farine 00 et la farine de coco.
ÉTAPE 2 DE 3
Pétrissez et enfin incorporez les raisins secs. Si vous n'aimez pas, remplacez-les par des pépites de chocolat. Essayez de créer une pâte homogène et enfin formez les biscuits en prélevant un peu de pâte et en créant des boules.
ÉTAPE 3 DE 3
Disposez chaque boule sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les un peu avec les doigts. Enfournez à 180 degrés pendant environ 25 minutes.

Suggestions

Un bol pour la pâte
Une plaque de cuisson

Informations générales

Notes de conservation

Conservez dans le bocal à biscuits, hermétiquement fermé... même pendant deux ou trois jours !

Autres informations

Si vous n'aimez pas les raisins secs... remplacez-les par des pépites de chocolat !

Origine

Italia, Calabria

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	371,62
Glucides (g)	53,58
dont sucres (g)	26,17
Lipides (g)	15,61
dont saturés (g)	5,35
Protéines (g)	6,48
Fibres (g)	2,18
Vente (g)	0,04

Protéines
6,48g·8%
Glucides
53,58g·69%
Graisses
15,61g·20%
Fibres
2,18g·3%