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Crêpes aux épinards sans gluten

Crêpes aux épinards sans gluten

@ninnalemon

Découvrez les Crêpes aux épinards sans gluten : un mélange de saveurs authentiques et d'ingrédients sélectionnés, parfait pour une tradition italienne revisitée. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • 1 œuf1unité
  • Flocons d'avoine60g
  • Lait150mL
  • Huileq.s.
  • Selq.s.
  • Épinards frais100g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Dans un bol, mixez les épinards avec le lait, l'œuf, une pincée de sel et les flocons d'avoine.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Une fois le mélange homogène obtenu, faites-le cuire dans une poêle bien chaude légèrement huilée et étalez-le sur toute la surface (pour chaque crêpe, il vous faudra environ une louche de mélange).

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Lorsque la crêpe commence à se détacher des bords, retournez-la et garnissez-la de mozzarella coupée en tranches.

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)148,35
Glucides (g)13,62
dont sucres (g)3,3
Lipides (g)6,83
dont saturés (g)3
Protéines (g)8,09
Fibres (g)1,67
Vente (g)0,12
  • Protéines
    8,09g·27%
  • Glucides
    13,62g·45%
  • Graisses
    6,83g·23%
  • Fibres
    1,67g·6%