Ingrédients
Nb. Portions
- Amidon de maïs
40g - Brocoli cuit
150g - Parmigiano reggiano
50g - Poivre noir mouluq.b. q.b.
- Tomates cerises à l'huile
6unités - Ricotta de vache
250g - Sel fin
1cuillère à café - Œufs
3unités
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Montez la ricotta avec les œufs. Ajoutez le sel, le poivre, le parmesan et enfin l'amidon de maïs.
- ÉTAPE 2 DE 4
Ajoutez ensuite le brocoli (préalablement coupé en fleurettes et passé à la poêle avec un filet d'huile) et les tomates cerises coupées en fines lanières.
- ÉTAPE 3 DE 4
Mélangez bien et transférez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
- ÉTAPE 4 DE 4
Enfournez dans un four statique à 180 degrés pendant environ 25-30 minutes.
Suggestions
Papier sulfurisé
Bol
Fouets
Moule de 20 cm
Informations générales
Notes de conservation
Conserver au réfrigérateur
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Énergie (kcal) | 89,07 |
Glucides (g) | 4,93 |
dont sucres (g) | 2,49 |
Lipides (g) | 4,93 |
dont saturés (g) | 2,58 |
Protéines (g) | 6,17 |
Fibres (g) | 0,72 |
Vente (g) | 0,4 |
- Protéines6,17g·37%
- Glucides4,93g·29%
- Graisses4,93g·29%
- Fibres0,72g·4%