Tuduu
Granola maison

Granola maison

@persaincucina

Un petit-déjeuner ou un en-cas délicieux et sain, riche en nutriments!

Difficulté: Facile
Cuisson: 25 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Flocons d'avoine200g
  • Noix50g
  • Amandes50g
  • Sirop d'érable50g
  • Selpincée
  • Cannelle1cuillère à café
  • Huile végétale20g
  • Pépites de chocolat80g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Commençons par mélanger l'huile végétale avec le sirop d'érable.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Dans un bol, mettons les flocons d'avoine (légèrement mixés si vous avez des gros), le sel, la cannelle, les fruits secs hachés et le mélange d'huile et de sirop d'érable.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Mélangeons le tout et répartissons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Faisons cuire dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 25 minutes.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Laissons refroidir complètement!

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un récipient hermétique

Autres informations

Pour rendre le granola encore plus savoureux, ajoutez du chocolat noir une fois refroidi.

Origine

Italia, Liguria

Analyse

Modes de vie

Végétarien - Adapté
Végétalien - Adapté
Sans gluten - Éléments douteux
Sans lactose - Adapté
Pescétarien - Adapté
Sans nickel - Non adapté

Intolérances et allergies

Crustacés - Adapté
Œufs - Adapté
Poisson - Adapté
Arachides - Adapté
Soja - Adapté
Lait - Adapté
Fruits à coque - Non adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Adapté
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Adapté
Solanacées - Adapté
Arômes - Adapté
Café - Adapté
Levure de boulangerie - Adapté
Tomate - Adapté

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)478,46
Glucides (g)49,02
dont sucres (g)20,05
Lipides (g)27,29
dont saturés (g)6,03
Protéines (g)8,75
Fibres (g)6,81
Vente (g)0,02
  • Protéines
    8,75g·10%
  • Glucides
    49,02g·53%
  • Graisses
    27,29g·30%
  • Fibres
    6,81g·7%