Cuire les lentilles dans de l'eau bouillante.
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les mettre à bouillir.
Une fois les pommes de terre et les lentilles prêtes, laisser refroidir puis mixer ensemble.
Ajouter tous les autres ingrédients à la pâte et bien mélanger.
Former des boulettes et les passer dans la chapelure.
Mettre au four ou dans une friteuse à air et cuire pendant une vingtaine de minutes.
Bol
Cuillère
Mixeur
Casserole
Conserver au réfrigérateur
Italia, Abruzzo
| Énergie (kcal) | 214,16 |
| Glucides (g) | 34,77 |
| dont sucres (g) | 1,59 |
| Lipides (g) | 3,24 |
| dont saturés (g) | 1,62 |
| Protéines (g) | 11,39 |
| Fibres (g) | 4,63 |
| Vente (g) | 0,18 |
