Ingrédients
- Eau
260mL - Farine 00
150g - Farine d'épeautre
150g - Farine de noisettes
50g - Pépites de chocolatq.b.
- Éclats de noisettesq.b.
- Levure chimique
1unité - Huile végétale
40mL - Sucre de canne
80g
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Mélanger tous les ingrédients ensemble sans laisser de grumeaux.
- ÉTAPE 2 DE 4
Verser dans un moule à cake.
- ÉTAPE 3 DE 4
Ajouter des pépites de chocolat et des éclats de noisettes sur le dessus.
- ÉTAPE 4 DE 4
Cuire au four pendant 35/40 minutes.
Suggestions
Papier sulfurisé
Bol
Cuillère
Moule à cake
Informations générales
Notes de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Origine
Italia, Abruzzo
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 258,21 |
Glucides (g) | 39,19 |
dont sucres (g) | 10,55 |
Lipides (g) | 9,34 |
dont saturés (g) | 0,97 |
Protéines (g) | 5,52 |
Fibres (g) | 2,57 |
Vente (g) | 1,42 |
- Protéines5,52g·10%
- Glucides39,19g·69%
- Graisses9,34g·16%
- Fibres2,57g·5%