Castagnole de carnaval légères

Name: Castagnole de carnaval légères
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unité Arôme de rhum; 200 g Farine 00; 130 g Farine complète; 10 g Levure pour gâteaux; 80 mL Huile de graines d'arachide; 2 unités Œufs moyens; 70 g Sucre

@spuntini.zerosbatti

Cette recette est typique du Carnaval et j'ai voulu la proposer en version légère

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 8 minCuisson: 8 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingrédients

Nb. Portions

Arôme de rhum1unité
Farine 00200g
Farine complète130g
Levure pour gâteaux10g
Huile de graines d'arachide80mL
Œufs moyens2unité
Sucre70g

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Mélanger d'abord les œufs avec le sucre.
ÉTAPE 2 DE 6
Puis ajouter l'huile de graines, la levure et l'arôme de rhum et mélanger à nouveau.
ÉTAPE 3 DE 6
Ajouter progressivement les farines et mélanger avec une cuillère.
ÉTAPE 4 DE 6
Se déplacer sur un plan de travail et continuer à pétrir avec les mains.
ÉTAPE 5 DE 6
Former des bandes et couper en morceaux égaux avec lesquels vous formerez des boules.
ÉTAPE 6 DE 6
Mettre dans la friteuse et cuire pendant 8/10 minutes.

Suggestions

Bol
Cuillère

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec

Origine

Italia, Abruzzo

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Descrizione

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Énergie (kcal)	323,26
Glucides (g)	39,65
dont sucres (g)	9,97
Lipides (g)	12,62
dont saturés (g)	2,17
Protéines (g)	7,8
Fibres (g)	0,92
Vente (g)	0,19