Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Incorporer l'huile de tournesol, l'arôme au rhum et la levure, en mélangeant bien.
Tamiser ensemble la farine 00 et la farine complète, puis les ajouter au mélange et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former des boules avec la pâte.
Cuire les boules dans la friteuse à air pendant environ 8 minutes, en surveillant la dorure.
Friteuse à air
Ciotola
Tamis
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United States
| Énergie (kcal) | 281,48 |
| Glucides (g) | 53,81 |
| dont sucres (g) | 10,62 |
| Lipides (g) | 2,73 |
| dont saturés (g) | 0,82 |
| Protéines (g) | 10,05 |
| Fibres (g) | 3,45 |
| Vente (g) | 0,16 |
