Mélangez ensemble la ricotta, la chapelure, le parmesan et les épices.
Formez des côtelettes avec les mains et passez-les dans la chapelure.
Cuisez dans une friteuse à air pendant 12/15 minutes.
Bol
Friteuse ou four
Cuillère
Conserver au réfrigérateur
Italy, Abruzzo