Mélangez les œufs, l'huile et l'eau dans un bol.
Ajoutez les farines, le cacao et la levure tamisés au mélange liquide.
Incorporez les morceaux de poire et les pépites de chocolat noir, en mélangeant délicatement.
Versez le mélange dans un moule d'environ 20 cm de diamètre.
Décorez la surface avec des tranches de poire et plus de chocolat.
Enfournez à 180°C pendant environ 40 minutes.
Laissez refroidir avant de servir.
Moule de 20 cm
Conserver dans un récipient hermétique pendant 2-3 jours.
Convient à ceux qui recherchent une recette légère et rapide à préparer.
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 172,9 |
| Glucides (g) | 24,76 |
| dont sucres (g) | 1,5 |
| Lipides (g) | 5,69 |
| dont saturés (g) | 1,25 |
| Protéines (g) | 6,59 |
| Fibres (g) | 1,16 |
| Vente (g) | 1,39 |
