Mini cake aux carottes, véganes et sans sucre, idéal pour la diversification alimentaire et pour ceux qui recherchent des recettes saines et légères.
Mixer les carottes et les mélanger avec l'eau, l'huile et la cannelle.
Tamiser la farine, la fécule de maïs (ou fécule de pomme de terre) et la levure chimique, puis incorporer le tout au mélange de carottes.
Ajouter les pépites de chocolat selon votre goût, verser la préparation dans un moule à mini cakes et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
Mixeur
Tamis
Moule à mini cakes
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours ou au réfrigérateur pendant une semaine.
Recette adaptée pour la diversification alimentaire, végane et sans sucre.
Italia
| Énergie (kcal) | 162,95 |
| Glucides (g) | 29,8 |
| dont sucres (g) | 3,13 |
| Lipides (g) | 3,54 |
| dont saturés (g) | 0,51 |
| Protéines (g) | 4 |
| Fibres (g) | 1,73 |
| Vente (g) | 0,34 |
