Tuduu
Muffins aux myrtilles et noix de coco

Muffins aux myrtilles et noix de coco

@spuntini.zerosbatti

Recette idéale surtout pour le petit-déjeuner ou le goûter. Super moelleux.

Difficulté: Facile
Cuisson: 20 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œufs2unités
  • Lait100mL
  • Sucre50g
  • Huile de graines40mL
  • Farine180g
  • Farine de coco20g
  • Levure8g
  • Noix de coco râpéeq.s.
  • Myrtillesq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Mélangez les œufs avec le lait, le sucre et l'huile.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Ensuite, ajoutez les farines et la levure.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Enfin, incorporez les myrtilles et versez dans les moules.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Au four à 190° pendant 20 minutes.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Saupoudrez de noix de coco râpée et dégustez.

Suggestions

  • Bol

  • Cuillère

  • Moules

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec

Origine

Italia, Abruzzo

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)281,34
Glucides (g)32,43
dont sucres (g)10,88
Lipides (g)13,44
dont saturés (g)4,66
Protéines (g)9,12
Fibres (g)1,12
Vente (g)0,24
  • Protéines
    9,12g·16%
  • Glucides
    32,43g·58%
  • Graisses
    13,44g·24%
  • Fibres
    1,12g·2%