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Café frappé avec coccola (sans sucre!!!)

Café frappé avec coccola (sans sucre!!!)

@suitefood
Catégorie: Boissons

Le café frappé est une boisson estivale rafraîchissante à base de café, de sucre liquide et de glace. Rafraîchissante et savoureuse, c'est une alternative à l'espresso!

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min
Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min
Pays: Italia
suitefood
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Ingrédients

Nb. Portions
  • Café espresso100g
  • Sucre de canne liquide1sachet
  • Glace200g
  • Glace pour refroidir la coupe50g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Refroidir la coupe martini au congélateur ou avec de la glace.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Remplir le shaker avec 8-10 glaçons et ajouter le sucre liquide.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Verser le café dans le shaker, fermer et agiter vigoureusement pendant 10-15 secondes.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Filtrer le café avec un strainer ou une cuillère et verser dans la coupe froide.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Servir immédiatement et déguster.

Suggestions

  • Shaker

  • Strainer

Informations générales

Notes de conservation

Il est conseillé de consommer le café frappé dès qu'il est prêt pour profiter pleinement de son arôme et de la mousse compacte qui le caractérise.

Autres informations

Aromatisez votre café avec de la liqueur comme le Grand Marnier ou le Bayley’s, à ajouter dans le shaker avant de verser le café.

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention
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Énergie (kcal)69,29
Glucides (g)1,63
dont sucres (g)1,63
Lipides (g)5,71
dont saturés (g)1,89
Protéines (g)2,96
Vente (g)0,21
  • Protéines
    2,96g·29%
  • Glucides
    1,63g·16%
  • Graisses
    5,71g·55%
  • Fibres
    0g·0%

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